ワイルドに暮らす① [若杉ばあちゃんの食養]
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先日本で読んだ、マークボイルさんのお金をかけない生き方に触発され私も、自然の恵みを
頂く暮らしができないかと思っておりました。
そんな折りに有川浩の『植物図鑑』という小説を読みました。
ジャパンに、食べられる草が、こんなにたくさん生えているなんて!!!
目からウロコ!!しかもなんか美味しそう。
そして本屋で、運命的な本に出会います。若杉友子さんの『野草の力をいただいて』
まさに私が求めていた本!しかし、その場では買わず、図書館で予約待ちして
借りました。(エライ)若杉さんは他にもたくさん著書を出版されていて
全部予約待ちでした。今静かなブームなんでしょうか。
たくさんの野草や、料理法を2冊の本で読みました。
しかし!なんせ素人なので野草の見分け方がいまいちワカリマセン。写真見ても自信無。
春になったこの時期、私にわかるのはつくしとタンポポとヨモギ(においをかぐ)ぐらいか。
ということで、よく晴れた日の午後、旦那と狩りに出かけました。
家を出てすぐのところに、めっちゃツクシが生えていたので、とりあえずそこで狩り。
通る人に「あ、つくし生えてるんですね~」とか話しかけられてちょっと恥ずかしい。
そして川沿いの道でよもぎを狩る。小さい頃、鼻血が出たら祖母がヨモギをとってきて
鼻の穴に詰められた。あのときのことを思いだしながら、ヨモギと思われる草のにおいを
かぎ、安心してから袋に入れた。
つづく★
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先日本で読んだ、マークボイルさんのお金をかけない生き方に触発され私も、自然の恵みを
頂く暮らしができないかと思っておりました。
そんな折りに有川浩の『植物図鑑』という小説を読みました。
ジャパンに、食べられる草が、こんなにたくさん生えているなんて!!!
目からウロコ!!しかもなんか美味しそう。
そして本屋で、運命的な本に出会います。若杉友子さんの『野草の力をいただいて』
まさに私が求めていた本!しかし、その場では買わず、図書館で予約待ちして
借りました。(エライ)若杉さんは他にもたくさん著書を出版されていて
全部予約待ちでした。今静かなブームなんでしょうか。
たくさんの野草や、料理法を2冊の本で読みました。
しかし!なんせ素人なので野草の見分け方がいまいちワカリマセン。写真見ても自信無。
春になったこの時期、私にわかるのはつくしとタンポポとヨモギ(においをかぐ)ぐらいか。
ということで、よく晴れた日の午後、旦那と狩りに出かけました。
家を出てすぐのところに、めっちゃツクシが生えていたので、とりあえずそこで狩り。
通る人に「あ、つくし生えてるんですね~」とか話しかけられてちょっと恥ずかしい。
そして川沿いの道でよもぎを狩る。小さい頃、鼻血が出たら祖母がヨモギをとってきて
鼻の穴に詰められた。あのときのことを思いだしながら、ヨモギと思われる草のにおいを
かぎ、安心してから袋に入れた。
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2013-04-05 14:40
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